韩国整容之旅：变美前先吃一波美食——爱恨难解韩国泡菜

为什么我要说爱恨难解韩国泡菜呢。因为爱吃泡菜的人，到了韩国就进了天堂，在韩国吃不够，回国的时候还要买很多带走。至于不爱吃泡菜的，大部分泡菜难以下咽，但也不能排除对一两种泡菜情有独钟。

韩国的泡菜到底有多少种呢，这个我没有数过，也没有查过，只是在超市里，看那一橱窗里的满满当当不重样的泡菜，我就知道，自己以前认为韩国泡菜就是辣白菜的无知是多么严重了。

当时只顾着看，没拍照，见谅。所以，有些照片，是朋友发来的，抱歉了各位

回归正题，韩国吃饭的地方，不管你吃什么，总会给你上泡菜，而且泡菜是免费不限量的。有些店子，你点了餐之后，服务员会给你先上泡菜，但是有些店子，泡菜自取。

关于泡菜，我是喜欢的，尤其喜欢辣白菜和一种好像是萝卜吧，挺好吃的。辣白菜并不是辛辣刺激那种，感觉味道很丰富，说不上是辣的还是甜的，反正就是很好吃的，我喜欢的。那个萝卜呢，看起来是明亮的黄，一片一片，吃起来脆脆的，余味有点轻微的甜，饭后吃，特别舒服

每次去吃饭的时候，喜欢的辣白菜和萝卜吃的干干净净，其他的泡菜，拿筷子尝一点点，然后就不会再吃了。

偷偷观察韩国人，看人家吃泡菜就是一种享受。我怎么就吃不惯呢？

刚到韩国的时候，每次吃饭看到泡菜，感觉可有可无，有了夹两筷子，没了也无所谓，反正也不馋，并不是非吃不可。

可是在韩国待了大概有一周时间吧，吃饭的时候就想吃泡菜了，不然总感觉缺点什么。这种感觉很奇妙，为什么产生这种感觉，很奇怪。也许，这就是韩国泡菜的魅力吧。

到后来，我才发现，吃泡菜，不能大口大口吃，要细嚼慢咽，细细品尝。比如说辣白菜，夹一筷子在嘴里，慢慢嚼，仔细感受那种味道，你会觉得嘴巴里充满了很多种味道，每一种味道都是很温暖的。温暖的味道，温润的白菜，在你的口腔里不断的变化，随着吞咽，只剩下温暖的味道，那个过程，是很美好的。最后，嘴巴里不留任何泡菜，却有泡菜的余香。